Sobre nosotros
Años de experiencia
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Productor español de Manchego
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Países
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Misión
Ser el referente global de quesos españoles y compartir los sabores de España con los amantes del queso en todas partes.
Para compartir auténtico sabor de España a través de alta calidad, tradicional queso y especialidades mediterráneas.
Visión
Ser el referente global de quesos españoles y compartir los sabores de España con los amantes del queso en todas partes.
Misión
Traer el auténtico sabor de España al mundo a través de quesos tradicionales y especialidades mediterráneas.
Visión
Ser el referente global de quesos españoles y compartir los sabores de España con los amantes del queso en todas partes.
Ser el referente global de quesos españoles y compartir los sabores de España con los amantes del queso en todas partes.
Visión
Valores
Tradición
Innovadora
Siempre nos superamos, creando nuevos sabores y reimaginando los quesos tradicionales españoles.
Alta Calidad
Usamos los ingredientes más finos, por ellos nos galardonan internacionalmente (WCA, Gran Sabor, ICDA, GourmetQuesos).
Bienestar
Animal
Solo usamos leche de granjas certificadas con los más altos estándares de bienestar.
Sostenibilidad
Generamos la menor cantidad de residuos de plástico y agua, además contamos con la energía de +230 paneles solares.
Premios
Historia
1999 - El comienzo
Alimentias nace de una pasión por el queso y un compromiso con la calidad.
Don Juan se convierte en la cara de nuestros quesos Manchego en todo el mundo.
Don Juan se convierte en la cara de nuestros quesos Manchego en todo el mundo.
2007 - Horizontes en expansión
Nos unimos a fuerzas con más de 26 queseros en toda España, trayendo más sabores, historias y tradiciones a la mesa.
2007 - Horizontes en expansión
Nos unimos a fuerzas con más de 26 queseros en toda España, trayendo más sabores, historias y tradiciones a la mesa.
2010 - Going Global
¡Nuestros quesos cruzan océanos! Europa, Australia y EE.UU. abrazan nuestro Manchego, alcanzando el 18% del mercado estadounidense.
2016–2018 - Modernización y excelencia
Construimos una sala blanca y una planta de corte, mejorando operaciones y ganando certificaciones IFS y BRC. Un paso adelante hacia la calidad y confianza.
2016–2018 - Modernización y excelencia
Construimos una sala blanca y una planta de corte, mejorando operaciones y ganando certificaciones IFS y BRC. Un paso adelante hacia la calidad y confianza.
2019 - Don Juan, Reimagined
Una nueva identidad que combina la elegancia moderna con un rico patrimonio queso.
2020-2021 - Nuestras Cuevas de Queso
En Jerez de la Frontera, creamos nuestras propias cavas de curación, desarrollando un innovador método para madurar Manchego DOP y otros exclusivos quesos especiales.
2020-2021 - Nuestras Cuevas de Queso
En Jerez de la Frontera, creamos nuestras propias cavas de curación, desarrollando un innovador método para madurar Manchego DOP y otros exclusivos quesos especiales.
2022 - Crecimiento y Liderazgo
Más del 30% de crecimiento anual nos da nuestro lugar como segundo exportador de Manchego más grande de España, representando el 15% de la producción total.
2023–2024 - Alianzas y Expansión
Unimos fuerzas junto con TGT, líder de queso de España, crecemos más unidos, aportando más valor a los amantes del queso en todo el mundo.
2023–2024 - Alianzas y Expansión
Unimos fuerzas junto con TGT, líder de queso de España, crecemos más unidos, aportando más valor a los amantes del queso en todo el mundo.
Hoy – Rebranding & Innovation
Alimentias y todas sus marcas cuentan con un rebranding, con un aspecto fresco y moderno. Seguimos innovando, ofreciendo nuevos sabores y acompañamientos de queso.